2006-12-14 我が家のブーム 我が家では豆腐屋ジョニーがブーム。 大豆の甘みや香りがしっかり感じられ、また舌触りも滑らか。 醤油や薬味など無くとも食べられる。 ・・・きな粉や黒蜜でちょっとしたデザートになるかも?